Reconfinement : les coopératives agricoles mobilisées pour maintenir l’approvisionnement alimentaire du pays
2 novembre 2020
Fortes de l’expérience du premier confinement et de leur maîtrise de l’ensemble de la chaîne alimentaire, les coopératives agricoles sont prêtes à assurer à l’ensemble des Français une alimentation de qualité, sans risque de pénurie.
La Coopération Agricole a publié un communiqué suite aux décisions gouvernementales pour lutter contre l’épidémie du Covid-19, dans lequel elle rappelle la résilience des coopératives qui se sont adaptées durant la crise sanitaire, mais également des points d’inquiétudes et de vigilance pour les entreprises impactées par la première période.
« Fortes de l’expérience du premier confinement, les coopératives agricoles sont organisées pour faire face aux défis qui se dressent à nouveau devant elles et pour assurer la continuité de la chaîne alimentaire à toutes ses étapes : l’approvisionnement des exploitations, la production agricole ainsi que la collecte, la transformation, jusqu’à la commercialisation des produits. Par ailleurs, à l’approche des fêtes de fin d’année, il est essentiel de veiller à ce que les filières de produits festifs, qui réalisent la majeure partie de leur chiffre d’affaires sur cette période, puissent écouler leur production. Plus que jamais, appelons à consommer français ! » Déclare Dominique Chargé, président de La Coopération Agricole.
« Fortes de l’expérience du premier confinement, les coopératives agricoles sont organisées pour faire face aux défis qui se dressent à nouveau devant elles et pour assurer la continuité de la chaîne alimentaire à toutes ses étapes : l’approvisionnement des exploitations, la production agricole ainsi que la collecte, la transformation, jusqu’à la commercialisation des produits. Par ailleurs, à l’approche des fêtes de fin d’année, il est essentiel de veiller à ce que les filières de produits festifs, qui réalisent la majeure partie de leur chiffre d’affaires sur cette période, puissent écouler leur production. Plus que jamais, appelons à consommer français ! » Déclare Dominique Chargé, président de La Coopération Agricole.