« Consom’acteurs », la nouvelle ressource pédagogique de l’OCCE

L’OCCE produit une ressource pédagogique pour les élèves de fin de primaire et collège pour aborder à l’école la question de la consommation et la prise de décision.

Avec cette ressource pédagogique, l’OCCE cherche à promouvoir la prise de conscience des élèves par la démarche coopérative. Il s’agit d’en faire des consommateurs, et plus largement des citoyens, responsables de leur vie quotidienne comme de l’avenir de la planète.

A partir d’un exemple de tous les jours, l’achat d’un yaourt, ils sont sensibilisés aux enjeux économiques, sanitaires, sociaux et environnementaux.

Consommation et prise de décision

Avec l’aide de Danièle Demoustier, économiste spécialiste de l’économie sociale, l’OCCE propose gratuitement aux enseignants un outil destiné aux cycles 3 (CM1-CM2-6ème) et 4 (5ème-4ème-3ème). Il est composé d'un kit téléchargeable contenant un dossier pédagogique, un dossier ressources et 3 planches de cartes à découper.

La ressource « Consom’acteur » a deux visées éducatives : la consommation et la prise de décision. Cette séquence pédagogique vise à :

• Expliquer comment étudier un prix dans le cadre d’une consommation éco- responsable (éco pour économique et pour écologique).
• Développer son esprit critique notamment vis-à-vis de la publicité.
• Utiliser l’enquête pour se documenter et réfléchir ensemble à une solution pour un problème relevant de la consommation.
• Observer le travail de groupe et notamment les prises de décision.
• Identifier les différents modes de prise de décision dans les entreprises de l’économie sociale.

Les élèves travaillent sous forme d’enquête collaborative.

Il s’agit de choisir un type de yaourt : industriel nature, industriel aromatisé, industriel aux fruits, maison ou fermier local. À chaque séance, pour chaque type de yaourt, un élément nouveau est apporté – comme le prix, des données environnementales, leurs qualités nutritionnelles, la valeur ajoutée par l’activité humaine dans la production –, le plus souvent sous forme d’écrits documentaires. Le choix pourra alors varier à chaque séance mais il y aura un choix définitif à réaliser au terme de celles-ci, tout en observant les conséquences de ce choix. Les travaux en groupe demandent également observation et réflexion de la part des élèves, afin de pointer les différentes façons de délibérer collectivement.

Cette ressource pédagogique est notamment proposée dans le cadre de la Semaine de l’ESS à l’École, opération de sensibilisation à l’ESS co-pilotée par L’ESPER, l’OCCE et Coop FR qui se tient chaque année en mars.
 
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